纳豆什么时候吃最好

纳豆什么时候吃最好

一般来说，晚餐吃纳豆的效果最好，食用纳豆1小时至12小时之间纳豆致活酶发挥溶解血栓的功能。而据统计脑梗塞、心肌梗塞等各种血栓病，发病时间多为清晨及星期一。因此每晚或星期日晚餐吃效果最好。

纳豆坚持每天吃最好，纳豆致活酶进入体内后，其活性维持半天左右。所以尽可能每天吃30g，100g 最理想。

本站小贴士：纳豆尽可能不加热吃。这是因为纳豆致活酶不耐热，加热到70℃活性就消失了，所以生吃效果最好。

纳豆和什么一起吃最好

1、生鸡蛋拌纳豆，黏糊糊的，虽营养但是一般人都不敢轻易尝试；

2、纳豆+圆葱，这个应该是东北人更容易接受的一种吃法；

3、纳豆+大白菜末，此种吃法具有杀菌的功效；

4、纳豆+朝鲜辣白菜，这是一种营养且美味的吃法；

5、纳豆+生蛋黄，这是黑暗料理吗？哈哈哈，可是这却是真真切切存在的一种纳豆的吃法。

6、纳豆+海带，这是一种比较常见的吃法，一般人都可以食用；

7、纳豆+芝麻+蜂蜜，这是一种健康养生的吃法，美容的好选择

纳豆是什么豆

纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵制成，具有黏性，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。

纳豆富含多种营养素，常吃可以预防便秘、腹泻等肠道疾病，提高骨密度，预防骨质疏松，还可以双向调节血压，溶解陈旧血栓斑块，调节血脂，能消除疲劳，综合提高人体免疫力。