1、准备的材料很简单，就一整颗大蒜和一张锡纸。
2、大蒜一瓣瓣掰下，不用去皮。
3、在每一瓣根部用厨房剪剪一刀。
4、用锡纸包起来。
5、放在平底锅里，中火加热2分钟。
6、开盖，用竹签再戳2个洞，盖上盖子用小火加热15分钟。
7、取出来后，锡纸里的大蒜能轻松捻去壳，并且表面有微微焦黄的漂亮色彩，放入一小块黄油，一小勺酱油，盖上锡纸用余热捂1分钟就好了。
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